closed
🕗 opening times
| Monday | - | |||||
| Tuesday | - | |||||
| Wednesday | - | |||||
| Thursday | - | |||||
| Friday | - | |||||
| Saturday | - | |||||
| Sunday | - | |||||
1, Rue de Bex, 4000, Liège, Liège, BE België
contacts phone: +32 496 69 58 79
larger map & directionsLatitude: 50.6453535, Longitude: 5.5752644
Romane Declerck
::La meilleure friterie de Liège! Toujours bien reçus, grand choix à tous les niveaux, frites excellentes. Passage là bas obligé au moins une fois !
Madeleine Lerusse
::Très très déçue des boulets sauce lapin. La sauce = eau+maizena. Aucun goût! Honteux de servir ça
Sektion Frietteboed
::Friterie du Perron ligt vlakbij Place Saint-Lambert, één van de bekendste stukjes Luik. Niet alleen het verhaal rond de kathedraal die hier vroeger stond is interessant, het plein is ook bekend vanwege de aanslag die hier in 2011 plaats vond... De friture ligt aan een zijstraat van het plein en blijkt drukbezocht. Boven is zitgelegenheid en op de begane grond wordt het eten gemaakt waar een lange ‘balie’ parallel loopt aan de wachtrij van klanten. Een fraai stukje stedelijke snackbar-inpassing. Wij deden onze bestelling en wachtten. Een beetje verrast waren we over het feit dat onze gehaktballen met friet in een broodje geserveerd werden. Ons Frans is niet dusdanig goed dat we dat uit de menukaart begrepen hadden. Ondanks de taalbarrière deed de medewerker zijn best om zo goed mogelijk met ons te communiceren, soms kende hij hierbij wel enige frustratie die hij niet wist te verbergen. Onze bestelling was klaar en we zetten koers naar de bovenverdieping. Naast de broodjes boulet Liègeois (gehaktbal met een typische Luikse stroopsaus) met friet bestelden we ook nog een kaaskroket en twee mexicano’s. De broodjes waren wat taai en de gehaktballen vielen iets tegen, we hebben die al beter gegeten in Luik (helaas vóór de Sektion Frietteboed-tijd). De saus was prima en de frietjes waren heel lekker, ook de mexicano’s smaakten goed. De kaaskroket kende qua smaak geen bijzonderheden, deze brokkelde alleen makkelijk kapot en was ongewoon groot.
Marcel Jansen
::Niet heel bijzonder. Friet is niet zelfs gesneden, saus van grote merken en Mora snacks. Niets mis mee, maar zeker niet bijzonder.
Floortje van Dijk
::Super lekker! Het was het zeker waard om even in te rij te staan voor een puntzak patat.