Auberge De La Gaichel de Gaichel

🕗 horaire

commentaires 5

• 

  Gerard Deijk

  :: 18 December 2017 12:11:15

  Mooie auberge waar alles krap en smal is.

• nl

  Chantal BOECKMANS

  :: 04 December 2017 16:54:20

  Prachtig domein in Gaichel - Luxemburg gerund door de eigenaars, de familie Gaul -Jacquemin. De beschrijving is een opsomming van superlatieven. Het hotel en bijhorend restaurant zijn top. De kamers zijn zeer elegant en romantisch ingericht met veel oog voor detail. Ze hebben elk een eigen karakter en geven uit op het prachtige park dat het hotel omringt. In de bar van het hotel vindt men verschillende knusse zithoekjes waar men kan wegsoezen bij een heerlijk glaasje champagne of een koffietje met zoetesnoepjes en dit met zicht op het prachtige park. Een oase van rust. Na het aperitiefje kan men terecht in het restaurant. Dit is de kers op de taart. Prachtig ingericht. Personeel is top. Exquise keuken. Super wijnkaart. Gewoonweg af. En dit alles badend in de vriendelijkheid en professionaliteit van de familie Gaul die blijkbaar zelfs in hun vorige levens niets anders gedaan hebben. Na een rustige nacht gaat het richting ontbijtkamer. Hier ook een zeer verfijnd decor dat uitgeeft op het park. Het ontbijt is zeer uitgebreid en gevarieerd. De ingredienten zijn zeer vers en de broodjes knaperig. Na het ontbijt kan men het domein in voor een fikse wandeling of een balletje slaan op het bijhorend golfterrein. De prijzen zijn meer dan correct voor zoveel moois en goeds. De Auberge is een iets minder luxueuse uitvoering van het hotel. Maar men ziet dat hier ook weer dezelfde familie aan het werk is. Alles straalt de liefde voor het vak uit. De bar is ruim en gezellig ingericht met knusse zetels en geeft uit op een mooi terras met zicht op het park. Het restaurant is aangenaam ingericht met weer hetzelfde oog voor detail maar iets minder formeel. De kaart biedt een meer democratische keuken. De gerechten zijn zeer lekker en verzorgd. Er heerst een gemoedelijke sfeer. De kamers zijn mooi ingericht. Men heeft ook hier oog voor een verfijnde inrichting. De prijzen zijn in verhouding. Heel het domein is een zeer fijne ervaring !

• 

  Willy Janssens

  :: 10 October 2017 17:14:48

  Mooi en gezellig hotel met prachtig park. Kamers dik in orde,ontbijtbuffet uitgebreid,avondmaaltijd genomen,was lekker en zeker niet duur. Enige nadeel...geen lift

• nl

  Johan Vande Putte

  :: 27 June 2017 21:23:45

  Heel goed hotelletje ideaal als je op doorreis bent.

• 

  Daan Verhorst

  :: 19 August 2016 20:12:40

  Even in het Nederlands aangezien iedereen louter Frans kletst. Wij zitten in de herberg in niet bij de fancy buren van het hotel. Heel mooi en prachtige tuin/bos met keurig gemaaid gras en bloemetjes in de bloei. Net gegeten en de kaart bij de herberg is wat je van een Frans restaurant kan verwachten. Veel keuze uit wijn 60+ Frans en 4 Italiaanse en entrecote, lam, ratatouille, burger en wat vis. Voorgerechten aan de prijs hoofdgerechten rond de €25. Wel waard. Zouden misschien iets minder zout mogen gebruiken. Kamers zijn prima, althans kamer 20 dat is waar wij zitten. Ruim, iet wat warm maar wel heel schoon en verzorgd